Nem Dê Vạn Bảo Ngọc - Thơm ngon, lạ miệng

Nhắc tới nem dê chắc hẳn các bạn sẽ nghĩ ngay tới món nem chua làm từ thịt dê tươi được bó thành từng quả. Nhưng còn món nem dê rán thì sao? Cách chế biến tương tự các món nem rán thông thường, điểm đặc biệt là nguyên liệu được chế biến từ thịt dê tươi Ninh Bình. Hôm nay, Vạn Bảo Ngọc xin giới thiệu cho các bạn cách thực hiện món Nem dê rán thơm ngon, lạ miệng này nhé!

Nguyên liệu:

- Thịt dê tươi: 0.3kg

- Cà rốt: 100g

- Rau thơm: 200g

- Gia vị: bột ngọt, tiêu, hạt nêm

- Bánh đa nem: 20 cái

- Nấm hương: 10g

- Hành, tỏi khô: 10g (mỗi loại)

- Sữa: 10ml

- Tương ớt : 5g

- Mayonnaise : 50g

Cách thực hiện :

 -   Bước 1 : Các nguyên liệu rửa sạch, để ráo nước. Thịt dê tươi sau khi sơ chế rửa sạch,băm nhỏ. Cà rốt thái hạt lựu. Hành, tỏi băm nhuyễn.

 - Bước 2 : Trộn các loại thực phẩm đã sơ chế ở bước 1 vào với nhau. Nêm gia vị, hạt - nêm, tiêu, bột ngọt ước lượng vừa miệng. Mang hỗn hợp đi cuốn với bánh đa nem thành từng miếng tròn như nem rán thông thường

 - Bước 3 : Đặt chảo lên bếp, khi chảo nóng cho dầu vào. Chiên giòn nem dê. Khi nào nem chuyển màu vàng đều đẹp mắt thì vớt ra để ráo. Trình bày ra đĩa, chấm kèm tương ớt và sốt mayonnaise 

     Cách thực hiện rất đơn giản phải không ạ? Nem dê giòn giòn với nhân thịt dê thơm ngon kết hợp cùng tương ớt cay cay và sốt mayonnaise béo ngậy là sự kết hợp vô cùng hoàn hảo không chỉ cho bữa cơm gia đình mà còn rất phù hợp với những bữa tiệc đãi khách. Chúc các bạn thành công!

Bình luận
ĐỐI TÁC

Công ty TNHH Vạn Bảo Ngọc.

Điện thoại: 02293.590.888

Gmail: vanbaongoc35@gmail.com

Trụ sở GD: Số 86. đường Lương Văn Tụy kéo dài - P. Tân Thành - TP. Ninh Bình

Địa chỉ đăng ký: Tổ 14 - P.Nam Sơn - TP.Tam Điệp - Ninh Bình

Số ĐKKD/ Mã số thuế:  2700696548

Hotline nhà hàng:02293.551.888 - 02293.554.888 - 0901.78.1234 - 0988.21.1234 - 0988.92.1234

Map
Copyright © vanbaongoc - Thiết kế bởi WebSieuViet.com